Artykuły, Felietony, Nowości, Porady, Teksty

Czarna herbata

Off 18

Czarna herbata jest bodajże w Polsce w najwyższym stopniu kultowa. Niemniej jednak mało kto chyba frapuje się jak powstaje taka czarna herbata. A czarna herbata ma dużo wspólnego z herbatą zieloną. Powstaje ona w wyniku fermentacji właśnie herbaty zielonej. Sporo legend głosi, że czarna herbata powstała absolutnie nieplanowanie w wyniku zbyt długiej fermentacji herbaty zielonej. I tym samym przypadek sprawił, że powstała pewnie w najwyższym stopniu dzisiaj znana herbata czarna. Towarzyszy ona osobom w pewnej mierze w każdym zakątku świata. Jednak czarna herbata występuje również w różnych gatunkach. Herbata zatem herbacie nierówna. A można się przecież o tym przekonać pozyskując chociażby herbatę w supermarkecie. Niedroga herbata z torebki tak zwana ekspresowa ma niedużo wspólnego z prawdziwą czarną herbatą liściastą rodzaju sklep z herbatą. Wobec tego kiedy kupujemy herbatę należałoby spowodować jej jakość i unikać raczej najtańszych herbat z niskim półek sklepowych. Drugą istotną kwestią jest sposób palenia herbaty. Nawet jeżeli zakupimy właściwej jakości oraz dobrą gatunkowo herbatę możemy popsuć jej smak nieodpowiednim parzeniem. Herbaty powinno być też poprawnie niemało, tak by napar był adekwatnie mocny, nie za słaby. Herbatę musimy też zaparzać w słusznej temperaturze. Woda ma obowiązek być wrząca, w tak zwanym stadium wody białej, kiedy tak właściwie woda jest nieco niedogotowana, nie może być gotowana nadmiernie długo.

About the author / 

admin

Menu:

Losowe artykuły:

  • Dieta

    Pośród rodzajów znanych diet, występują takie, jakich kluczowym zadaniem jest strata kilku bezużytecznych kilogramów. Są też diety, jakich bazową funkcją jest regulacja procesów zachodzących w granicach organizmu ludzkiego. Wypada jednak wiedzieć, że dieta nie zawsze sprzyja zdrowiu a wyraźnie przeciwnie może wywołać istotne zaburzenia w funkcjonowaniu organizmu. Żeby dostosować właściwą, skuteczną i co najistotniejsze bezpieczną…

  • Etanol

    Kosmetyki te, tak istotne niemal dla jakiejkolwiek kobiety (i nie tylko) swoją nazwę kojarzą z Francją. Gdyż to naturalnie w języku francuskim można upatrywać się ich źródło słowa, jakim jest wyraz per fumee, co w przekładzie na język polski świadczy dosłownie przez dym. Nie są to materiały jednorazowe. Kosmetyki, o których mowa, to naturalnie perfumy….